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2018年是自动售货机快速发展的一年，随着移动支付深入民众的生活，多元化的自动售货机出现在公众视野，零食饮料售卖机、咖啡售卖机、自动快餐售卖机...陆续出现，并被逐渐接受。目前，我国的餐饮行业发展如火如荼，自动快餐售卖机借助互联网技术，信息化方面的优势，将成为传统餐饮行业的搅局者。

有数据预计，我国自助售饭的市场规模可达到241.38亿元，这意味着自动快餐售卖机有望成为新风口，成为餐饮行业的新焦点。

人群覆盖面广，消费体验升级

自动快餐售卖机能够近距离接触到广泛的消费者，突破传统餐饮店与消费者之间的壁垒；便捷式的下单取餐服务，消费体验升级将带来更多客流量。随着冷、热链物流方面新技术的发展，搭上移动支付和智能化系统的普及，智能自动售货机正逐步成为行业主流。

目前，自动快餐售卖机的消费人群主要是18-45岁的群体，80后和90后成为对自动售卖机接受度最高的群体，自动快餐售卖机出现在人流密集的写字楼和商圈，能够最大限度获取有效客群。对于上班族来说，便捷的午餐已经成为刚需，自动快餐售卖机走进写字楼，必将发挥用武之地。

租金便宜，减少大量人工成本

和传统的餐饮店铺相比，自动快餐售卖机在节省成本上很有优势，它不仅占地面积小，而且无需人工值守，可节省大量租金成本和人力成本。传统的餐饮门店由于场地租金昂贵，加上沉重的人力成本支出，往往很难实现盈利，只能不断提高餐品价格以求获利，导致顾客不断流失。

自动快餐售卖机不仅解决了这一问题，而且智能化的运营方式，为运营商免除后顾之忧。智能云管理平台能够在线监测快餐售卖情况，掌握快餐售卖数据实时补货，还能根据消费者偏好调整盒饭种类。管理轻松又便捷，相比传统餐饮界的管理模式，自动快餐售卖机可轻松实现一人同时管理多台售卖机，最大限度节省人力资源。

合作共赢，与餐饮品牌合作两全其美

自动快餐售卖机不仅可以和传统的餐饮店抢夺市场，同时可以协助店铺提升销量，合作共赢。自动快餐售卖机主要的成本支出在于餐品本身的投入，如果和品牌方合作，可以有效降低这部分的成本。售卖机能够轻松捕捉线下流量，也为餐饮店争取一定的市场份额。

售卖机共享餐厅的菜品内容，餐厅共享售卖机在终端的渠道，消费者则通过二者的合作，享受离自己更近、质量更高、购买体验更棒及安全更有保障的餐饮服务体验。

如今，新零售已成为当下最大的风口，自动快餐售卖机的业务必将持续增长。未来，自动快餐售卖机突破在技术和渠道上的壁垒，必将能够走得更远。随着当下消费升级，售卖机的功能和服务业态，也必将不断组合、升级、才能掌握更多的线下流量。