10月17日，随着澳洲网红鲜奶Single Estate在北京、上海、南京等地的苏宁小店、苏鲜生陆续上架，国内消费者终于可以摆脱代购的繁琐程序和昂贵代价，在苏宁小店直接购买到澳洲乳制品界的“网红”Single Estate。

“苏宁小店此次入驻的Single Estate，每瓶鲜奶都来自同一个牧场，因此能保证每一瓶鲜奶的品质始终如一”，苏宁小店总裁鲍俊伟表示。Single Estate采用古法制奶，未采用均脂化技术，只有必要的巴氏杀菌，因此鲜奶自带奶盖，在澳洲中高端品质消费人群中广受欢迎。

据了解，Single Estate Dairy的牧场位于新南威尔士北部的Goolmangar，广阔的生活空间、优质的水源、天然的牧草以及100%杜绝奶牛抗生素、人工饲料和生长激素，让鲜奶品质有了多重保障。同时，Single Estate还采用医疗级别冷链，每周空运至国内。不过，目前Single Estate在国内尚无官方渠道引进，仅有少量代购在售。此次苏宁小店大规模上架Single Estate，在全国进行首发。据悉，在首发期间，苏宁小店推出专品促销活动。

苏宁的调研数据显示，在食品、饮品方面，如今国内消费者对于进口产品的消费呈现出高频次倾向，2018年上半年，苏宁易购线上线下的进口牛奶、进口奶粉、进口海鲜、进口水果销量分别同比增长69%、118%、130%、369%。

作为苏宁线下场景中最贴近用户的一环，主打生鲜、日配和互联网特色服务的苏宁小店承担苏宁社区O2O运营中关键角色。截至目前，苏宁小店已在全国60个城市新开1500多家，覆盖全国超20000个社区，仅十一期间苏宁小店就在全国新开店272家。苏宁小店的快速落地，成为智慧零售大开发战略中重要布局之一。

此前，苏宁小店与京五爷战略合作，全面引入杂粮煎饼，与三只松鼠合作，成为三只松鼠首个线下合作渠道，苏宁小店所扮演的角色是，做O2O模式下的社区“共享冰箱”和“共享厨房”。

据了解，今年818期间，苏宁小店试水首家生鲜模型店，通过更高生鲜产品占比和最快30分钟速度配送上门服务来实现更高的顾客粘性，这一模式作为苏宁小店重点项目随后将在全国复制。

苏宁易购消费大数据显示，2018年上半年，进口类中高端食品(牛奶、酒水、零食、水果、海鲜等)同比增长108%，且增速越发加快，为此苏宁也在积极拓展海外供应链。目前，苏宁生鲜已拥有100多个海外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，覆盖果蔬、海鲜等众多品类。2018年，苏宁还将新建8个冷链仓。

据了解，除此次澳洲鲜奶引进外，在不久前的香港亚洲蔬果展上，苏宁国际生鲜直采团队还与包括智利车厘子、意大利奇异果、澳洲脐橙、新西兰苹果、马来西亚猫山王榴莲、美国莓、智利蓝莓、红提等水果重点品类中的top3供应商进行了深度沟通，探索合作模式，进一步推动线上苏宁超市和线下苏宁小店、苏鲜生的生鲜类供应链升级。

如今，随着进博会倒计时进入半个月，苏宁还将深度参与进博会的展览及采购合作，以进博会为平台，加大海外直采力度。